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鏈孢霉是食用菌生產(chǎn)過程中常產(chǎn)生的一種競爭性真菌,具有危害范圍廣、繁殖快、防治困難等特點(diǎn)。研究人員從菌袋的污染部位挑取鏈孢霉孢子,進(jìn)行了如圖所示實(shí)驗(yàn),所得實(shí)驗(yàn)結(jié)果(即菌落直徑,單位:mm)如下表?;卮鹣铝袉栴}:
殺菌劑種類 稀釋倍數(shù)
100 300
百菌清 5.5 11.8
多菌靈 2.3 6.3
霉凈克星 1.6 5.7
霉菌高效潔 1.4 5.3
鏈孢克星 0 4.4
克霉靈 0 3.5
CK 28.6
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(1)圖中除了
配制培養(yǎng)基
配制培養(yǎng)基
外,其余均需在燃燒的酒精燈火焰附近進(jìn)行。步驟①為配制好的PDA培養(yǎng)基經(jīng)
高壓蒸汽滅菌
高壓蒸汽滅菌
法滅菌后,冷卻至不燙手(或50℃左右),實(shí)驗(yàn)組分別加入
等量不同種類、不同稀釋倍數(shù)的殺菌劑
等量不同種類、不同稀釋倍數(shù)的殺菌劑
,然后進(jìn)行步驟②。
(2)接種②是使用
涂布器
涂布器
將孢子懸液用
稀釋涂布平板
稀釋涂布平板
法接種在培養(yǎng)基表面。分析表中數(shù)據(jù),可以得到的實(shí)驗(yàn)結(jié)論有
6種殺菌劑對鏈孢霉均有抑菌作用,其中100倍稀釋的克霉靈、鏈孢克星的抑菌作用最好
6種殺菌劑對鏈孢霉均有抑菌作用,其中100倍稀釋的克霉靈、鏈孢克星的抑菌作用最好
(答出兩點(diǎn))。
(3)鏈孢霉雖可采用化學(xué)藥劑防治,但因存在
污染環(huán)境,易產(chǎn)生抗藥性
污染環(huán)境,易產(chǎn)生抗藥性
(答出兩點(diǎn))等缺點(diǎn),研究者欲嘗試分離純化能抑制鏈孢霉生長的細(xì)菌,采用上圖中接種方法,將分離得到的單株純化細(xì)菌接種到接種有鏈孢震的培養(yǎng)基平板上培養(yǎng)3天,若某細(xì)菌和鏈孢霉之間存在拮抗線(兩個(gè)不同的菌種相互抵御對方的侵入,從而在兩個(gè)菌種之間形成一條深色線),則說明
該細(xì)菌抑制鏈孢霉生長
該細(xì)菌抑制鏈孢霉生長
。

【答案】配制培養(yǎng)基;高壓蒸汽滅菌;等量不同種類、不同稀釋倍數(shù)的殺菌劑;涂布器;稀釋涂布平板;6種殺菌劑對鏈孢霉均有抑菌作用,其中100倍稀釋的克霉靈、鏈孢克星的抑菌作用最好;污染環(huán)境,易產(chǎn)生抗藥性;該細(xì)菌抑制鏈孢霉生長
【解答】
【點(diǎn)評】
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發(fā)布:2024/6/27 10:35:59組卷:5引用:2難度:0.6
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    發(fā)布:2024/11/15 8:30:1組卷:34引用:2難度:0.7
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    (1)培養(yǎng)基中的蛋白胨為細(xì)菌的生長提供的營養(yǎng)物質(zhì)主要有
     
    (答出2點(diǎn)即可)
    (2)步驟①稱為
     
    消毒法,步驟②是
     

    (3)步驟③的接種方法是
     
    。微生物培養(yǎng)過程中,為防止冷凝水對細(xì)菌生長的影響,需將培養(yǎng)皿
     
    培養(yǎng)。
    (4)將接種后的培養(yǎng)基放入
     
    中培養(yǎng),36h后取出,統(tǒng)計(jì)3個(gè)平板上的菌落數(shù)分別是87、83和85。經(jīng)過消毒后的牛奶中,細(xì)菌數(shù)大約是
     
    個(gè)/mL。

    發(fā)布:2024/11/15 6:30:1組卷:1引用:2難度:0.7
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    發(fā)布:2024/11/14 15:0:1組卷:29引用:3難度:0.5
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