如表為某同學(xué)設(shè)計(jì)的探究酶作用特性的一組實(shí)驗(yàn)，該實(shí)驗(yàn)不能說明的是（　　）

組別
步驟甲乙丙

1 2%蔗糖溶液2mL 2%蔗糖溶液2mL 2%蔗糖溶液2mL

2 蒸餾水1mL 酵母提取液1mL 稀釋唾液1mL

3 37℃恒溫水浴，保溫10min

4 加入斐林試劑1mL

5 50℃～65℃溫水中加熱2min

結(jié)果藍(lán)色磚紅色沉淀藍(lán)色

A．酵母提取液含有蔗糖酶

B．酶具有專一性

C．蔗糖酶的最適溫度一定是37℃

D．蔗糖不是還原糖

【答案】C

【解答】

【點(diǎn)評(píng)】

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發(fā)布：2024/5/27 14:0:0組卷：41引用：4難度：0.8

相似題

1．如圖表示酶活性與溫度的關(guān)系。下列敘述正確的是（　?。?/h2>

A．當(dāng)溫度為t₂時(shí)，該反應(yīng)的活化能最高

B．當(dāng)反應(yīng)物濃度提高時(shí)，t₂對(duì)應(yīng)的數(shù)值可能會(huì)增加

C．溫度在t₂時(shí)比在t₁時(shí)更適合酶的保存

D．酶的空間結(jié)構(gòu)在t₁時(shí)比t₃時(shí)破壞更嚴(yán)重

發(fā)布：2024/11/17 7:30:2組卷：104引用：26難度：0.7

2．在不損傷植物細(xì)胞內(nèi)部結(jié)構(gòu)的情況下，能去除細(xì)胞壁的物質(zhì)是（　?。?/h2>
A．蛋白酶 B．淀粉酶 C．鹽酸 D．纖維素酶
發(fā)布：2024/11/11 23:0:2組卷：77引用：45難度：0.9
解析
3．能夠使唾液淀粉酶水解的酶是（　　）
A．蛋白酶 B．麥芽糖酶 C．淀粉酶 D．脂肪酶
發(fā)布：2024/11/16 6:0:1組卷：45引用：6難度：0.5
解析

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