檢測蘋果中是否有還原性糖，可以選用的試劑是（　?。?/h1>

A．碘液

B．蘇丹Ⅲ染液

C．雙縮脲試劑

D．斐林試劑

【考點】糖類的檢測．

【答案】D

【解答】

【點評】

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發(fā)布：2024/4/20 14:35:0組卷：55引用：43難度：0.9

相似題

1．某生物興趣小組在野外發(fā)現(xiàn)了一種組織顏色為白色的不知名野果，該小組把這些野果帶回實驗室，欲檢測其中是否含有還原糖、脂肪和蛋白質。下列相關敘述正確的是（　?。?/h2>

A．對該野果進行脂肪的檢測實驗需要使用蘇丹皿染液

B．若向該野果的組織樣液中加入斐林試劑并用酒精燈直接加熱，出現(xiàn)較深的磚紅色，說明該野果中含有大量的還原糖

C．進行蛋白質的檢測時可用斐林試劑的甲液和乙液直接代替雙縮脲試劑的A液和B液，因為它們的成分相同

D．還原糖檢測實驗結束時將剩余的斐林試劑裝入棕色瓶，以便長期保存?zhèn)溆?/label>

發(fā)布：2024/11/15 2:30:2組卷：3引用：4難度：0.7

A．甲試管中會發(fā)生從淺藍色溶液到磚紅色沉淀的顏色變化

B．水浴加熱后，乙試管中出現(xiàn)磚紅色沉淀

C．乙試管中的現(xiàn)象與甲試管的相同，說明梨勻漿中含有葡萄糖

D．丙試管中的溶液呈淺藍色，說明雞蛋清稀釋液中不含還原糖

發(fā)布：2024/11/9 3:0:1組卷：5引用：8難度：0.7

A．A

B．B

C．C

D．D

發(fā)布：2024/11/14 8:0:1組卷：3引用：1難度：0.7

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