材料一  反法西斯國家簽字的《聯(lián)合國家宣言》、《開羅宣言》、《波茨坦公告》和其他有關(guān)國際協(xié)議都規(guī)定同盟國家不得與敵國單獨(dú)媾和，對(duì)日和約應(yīng)先經(jīng)中、蘇、美、英四國外長會(huì)議準(zhǔn)備，并采取大國一致原則簽訂全面對(duì)日和約。
材料二  1951年9月4日，美國召集了許多同盟國在舊金山召開了與日媾和會(huì)議，朝鮮、中國沒有受到邀請(qǐng)。南斯拉夫、印度、緬甸受到邀請(qǐng)但拒絕參加會(huì)議。與會(huì)的48個(gè)同盟國于8日簽署了《與日媾和條約》，即《舊金山和約》．和約主要內(nèi)容：盟國承認(rèn)日本對(duì)其領(lǐng)土和領(lǐng)海有完全的主權(quán)；日本承認(rèn)朝鮮獨(dú)立；日本放棄對(duì)臺(tái)灣及澎湖列島的一切權(quán)利；日本同意將琉球群島和小笠原群島等置于聯(lián)合國托管之下而以美國為唯一管理當(dāng)局；日本得自愿加入集體安全協(xié)定；盟國可與日本締結(jié)雙邊協(xié)定在日本駐軍；盟國放棄對(duì)日本的賠償要求。在和約簽訂的當(dāng)天，美國與日本還簽訂了《日美安全條約》。參加會(huì)議的蘇聯(lián)、波蘭、捷克斯洛伐克反對(duì)條約的內(nèi)容，拒絕簽字；越南、朝鮮、蒙古宣布不承認(rèn)該條約；周恩來代表中華人民共和國政府聲明，也不承認(rèn)《舊金山和約》的合法性。
（1）根據(jù)材料概括指出中國政府不承認(rèn)《舊金山和約》合法性的理由。
（2）根據(jù)材料并結(jié)合所學(xué)知識(shí)分析《舊金山和約》的影響。