閱讀材料，完成下列要求。
材料　乾隆中期，北京郊區(qū)已有在采煤窯二百七十多座。在北京西山門頭溝的煤窯，多為投資者集資，向地主承租土地進行開采，采取分股合伙的制度?！T頭溝煤礦所雇用的礦工多系無籍流民，他們以出賣勞動力為生。每年七月以后，窯主“按公平時價，雇人工作”。到次年五月，估計京城內(nèi)外各煤廠煤鋪已儲存足供五、六、七月所需的煤炭，煤窯就暫時停工，“以避盛暑煤毒”，礦工“即行散工”。
——白壽彝《中國通史》（1）根據(jù)材料，概括指出清代北京采煤業(yè)的特點。
（2）根據(jù)材料，分析說明窯主與礦工之間的關(guān)系。