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小明家有兩口輕重不同的鐵鍋,長(zhǎng)期使用的過(guò)程中發(fā)現(xiàn):把菜倒入火辣辣的鍋中,如果用重的那口,火力依舊,很適合“爆炒”;如果用輕的那口,火力大減,立刻就變得“溫吞吞”的。這是因?yàn)橹氐哪强阱仯瑑?nèi)能較
,溫度降低得較
的緣故。

【答案】大;慢
【解答】
【點(diǎn)評(píng)】
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發(fā)布:2024/7/28 8:0:9組卷:612引用:14難度:0.6
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