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有媒體報(bào)道:某品牌瓜子被查出二氧化硫殘留量超標(biāo)。為了測(cè)定購(gòu)買的瓜子中二氧化硫的含量,某化學(xué)研究性學(xué)習(xí)小組進(jìn)行以下探究活動(dòng)。
(1)查閱資料
①二氧化硫是無(wú)色氣體,化學(xué)性質(zhì)與二氧化碳相似,但能與氧氣反應(yīng)。
②二氧化硫可用作干果的防腐劑。我國(guó)食品添加劑標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,二氧化硫在干果中殘留量應(yīng)不超過0.4g/kg。
③在沸水浴加熱的條件下,瓜子中的二氧化硫可以全部釋放出來。
④氮?dú)饣瘜W(xué)性質(zhì)不活潑,一般條件下不和其他物質(zhì)發(fā)生反應(yīng)。
(2)實(shí)驗(yàn)小莉利用如圖所示裝置進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。
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①實(shí)驗(yàn)原理:乙裝置用于吸收瓜子樣品釋放出的二氧化硫,堿溶液可選用
氫氧化鈉溶液
氫氧化鈉溶液
,發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式為
2NaOH+SO2=Na2SO3+H2O
2NaOH+SO2=Na2SO3+H2O
;丙裝置的作用是吸收氮?dú)饬鲙С龅乃魵猓l(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式為
CaO+H2O=Ca(OH)2
CaO+H2O=Ca(OH)2
。
②實(shí)驗(yàn)步驟:
第一步:在U形管中放入瓜子樣品500g,按圖示連接好儀器,向其中通入氮?dú)狻?br />第二步:通入氮?dú)庖欢螘r(shí)間后,稱得乙、丙裝置總質(zhì)量為458.5g。
第三步:再次連接好儀器,持續(xù)通入氮?dú)猓瑫r(shí)向燒杯中加入沸水給瓜子加熱,至二氧化硫釋放完全。
第四步:實(shí)驗(yàn)結(jié)束后,稱得乙、丙裝置總質(zhì)量為458.6g(假定實(shí)驗(yàn)中不產(chǎn)生其他與堿溶液及生石灰反應(yīng)的氣體)。
③實(shí)驗(yàn)結(jié)果:通過計(jì)算,該樣品中二氧化硫的含量為
0.2g/kg
0.2g/kg
。
(3)交流
①在第三步中通入氮?dú)獾哪康氖?
將產(chǎn)生的二氧化硫全部排入乙裝置中
將產(chǎn)生的二氧化硫全部排入乙裝置中
。
②實(shí)驗(yàn)過程中,為確保實(shí)驗(yàn)結(jié)果準(zhǔn)確,下列措施正確的是
ABCD
ABCD
(填字母)。
A.堿溶液要過量
B.裝置氣密性要好
C.實(shí)驗(yàn)中不能直接給瓜子加熱
D.瓜子樣品必須干燥
③民以食為天,食以安為先。生活中下列做法或說法正確的是
AD
AD
(填字母)。
A.含添加劑的食品,若符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)可食用
B.以飲料代替飲用水
C.霉變的大米經(jīng)過多次清洗后可食用
D.購(gòu)買食品注意生產(chǎn)日期和保質(zhì)期

【答案】氫氧化鈉溶液;2NaOH+SO2=Na2SO3+H2O;CaO+H2O=Ca(OH)2;0.2g/kg;將產(chǎn)生的二氧化硫全部排入乙裝置中;ABCD;AD
【解答】
【點(diǎn)評(píng)】
聲明:本試題解析著作權(quán)屬菁優(yōu)網(wǎng)所有,未經(jīng)書面同意,不得復(fù)制發(fā)布。
發(fā)布:2024/6/27 10:35:59組卷:19引用:1難度:0.7
相似題
  • 1.某中學(xué)化學(xué)興趣小組的同學(xué)查資料知道,乙醇(化學(xué)式為 C2H5OH)俗稱酒精,通常情況下化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定,在一定條件下能與金屬氧化物反應(yīng)。醋酸具有酸性,能使紫色石蕊溶液變紅。無(wú)水硫酸銅固體遇水變藍(lán)?,F(xiàn)對(duì)乙醇與金屬氧化物反應(yīng)進(jìn)行探究。菁優(yōu)網(wǎng)
    【探究活動(dòng)一】同學(xué)們把繞成螺旋狀的紅色銅絲在酒精燈的外焰上灼燒到通紅,取出銅絲,發(fā)現(xiàn)表面變黑,趁熱插入裝有無(wú)水乙醇的試管中(如圖),銅絲很快又變回紅色,并聞到刺激性氣味。重復(fù)上述操作多次,得到A溶液;銅絲灼燒后生成的黑色物質(zhì)的化學(xué)式是
     
    。
    【提出問題】生成的刺激性氣味的氣體是什么?
    【猜想與假設(shè)】有同學(xué)提出刺激性氣味的氣體可能是:猜想一:SO2        猜想二:CO2       猜想三:醋酸(C2H4O2
    【討論與結(jié)論】同學(xué)們討論后發(fā)表看法:
    ①小兵認(rèn)為猜想一不正確,判斷的依據(jù)是
     
    。
    ②小周認(rèn)為猜想二也不正確,判斷的依據(jù)是
     
    。
    ③小華認(rèn)為猜想三有可能正確,原因是醋酸具有揮發(fā)性,并有刺激性氣味。
    【探究活動(dòng)二】小蘭同學(xué)設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證后,發(fā)現(xiàn)猜想三也不正確。請(qǐng)補(bǔ)充完成小蘭的實(shí)驗(yàn)操作和現(xiàn)象:取少量A溶液加入試管中,然后
     
    。同學(xué)們?cè)偃∩倭緼溶液加入試管中,加少量無(wú)水硫酸銅固體,振蕩,變藍(lán)色(已知:乙醇遇無(wú)水硫酸銅不顯藍(lán)色)。老師告訴同學(xué)們?cè)摲磻?yīng)生成的刺激性氣味的氣體為乙醛(C2H4O)。請(qǐng)寫出由乙醇生成乙醛的化學(xué)反應(yīng)方程式
     

    發(fā)布:2024/11/7 8:0:2組卷:14引用:1難度:0.2
  • 菁優(yōu)網(wǎng)2.同學(xué)們都知道鎂帶在空氣中燃燒會(huì)生成白色固體。而小科同學(xué)在做“鎂帶在空氣中燃燒”實(shí)驗(yàn)時(shí),卻發(fā)現(xiàn)生成物中還含有少量黑色固體。黑色固體是鎂和什么物質(zhì)反應(yīng)產(chǎn)生的呢?他提出下列猜想:
    猜想一:黑色固體可能是鎂和氮?dú)夥磻?yīng)的產(chǎn)物;
    猜想二:黑色固體可能是鎂和二氧化碳反應(yīng)的產(chǎn)物。
    為分別獲取實(shí)驗(yàn)所需的氣體,驗(yàn)證上述猜想,小科提出了兩個(gè)方案:
    方案一:空氣→除去二氧化碳和水蒸氣→除去氧氣→氮?dú)?br />(1)用氫氧化鈉溶液吸收并除去二氧化碳,氫氧化鈉與氫氧化鈣有相似的化學(xué)性質(zhì)。請(qǐng)寫出氫氧化鈣溶液和二氧化碳反應(yīng)的文字表達(dá)式
     
    。
    (2)用如圖裝置進(jìn)行除去氧氣的燃燒實(shí)驗(yàn),其中選用過量紅磷的目的是
     
    。你認(rèn)為若選用木炭除去氧氣
     
    (填“是”或“不是”)可行的,原因是
     
    。在老師幫助下,小科最終獲得氮?dú)?,觀察到鎂帶在氮?dú)庵锌梢匀紵⒂械S色的固體產(chǎn)生。
    方案二:(3)把點(diǎn)燃的鎂帶放入盛有
     
    氣體的集氣瓶中,觀察到鎂帶在該氣體中也能燃燒,同時(shí)有白色和少量黑色固體生成。小科得出結(jié)論:猜想
     
    正確。
    (4)通過以上實(shí)驗(yàn),你對(duì)二氧化碳的性質(zhì)有了怎樣的新認(rèn)識(shí):
     

    發(fā)布:2024/11/7 8:0:2組卷:4引用:1難度:0.5
  • 3.到19世紀(jì)末,經(jīng)幾代科學(xué)家對(duì)光合作用的不斷探索,得到結(jié)論:光合作用反應(yīng)物是H2O和CO2,產(chǎn)物是O2和有機(jī)物。為了探究產(chǎn)物O2中的O元素來源,科學(xué)興趣小組從元素守恒的角度進(jìn)行了猜想。猜想一:O2全部來源于CO2;猜想二:O2全部來源于H2O;猜想三:O2同時(shí)來源于兩者。為了求證,他們查閱資料如下:
    資料1 19世紀(jì)末,科學(xué)家普遍認(rèn)為氣體之間更容易轉(zhuǎn)化,認(rèn)為CO2在光的作用下被分解成CO和O2,所以O(shè)2來自于同為氣體的CO2。
    資料2 1937年,英國(guó)化學(xué)家希爾通過實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn):離體葉綠體在光照條件下使水分解,釋放出O2,并還原電子受體。
    資料3 1939年,已經(jīng)發(fā)現(xiàn)了氧的同位素。美國(guó)科學(xué)家魯賓、卡門利用18O標(biāo)記的H218O和C18O2分別培養(yǎng)小球藻,光照相同時(shí)間后,檢測(cè)甲、乙兩試管中產(chǎn)生的氧氣是否含18O,如圖所示。
    根據(jù)所學(xué)知識(shí),結(jié)合資料回答下列問題:
    菁優(yōu)網(wǎng)
    (1)資料2的實(shí)驗(yàn)結(jié)論
     
    (填“支持”或“不支持”)資料1的觀點(diǎn);
    (2)根據(jù)資料3的實(shí)驗(yàn)結(jié)果,分析可得猜想
     
    成立。

    發(fā)布:2024/11/7 8:0:2組卷:3引用:0難度:0.8
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