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人教部編版選擇性必修2《1.3 現(xiàn)代食物的生產(chǎn)、儲備與食品安全》2021年同步練習(xí)卷(18)
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試題詳情
2019年,國家發(fā)改委、交通運(yùn)輸部、商務(wù)部、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部等有關(guān)部門陸續(xù)發(fā)布《關(guān)于推動物流高質(zhì)量發(fā)展促進(jìn)形成強(qiáng)大國內(nèi)市場的意見》《關(guān)于推動農(nóng)商互聯(lián)完善農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈的通知》等政策文件,許多省市也出臺冷鏈物流政策和規(guī)劃,把發(fā)展冷鏈物流提升到同鄉(xiāng)村振興、精準(zhǔn)扶貧、產(chǎn)業(yè)升級等息息相關(guān)的層面。這反映出( ?。?/h1>
A.冷鏈行業(yè)的監(jiān)管力度明顯加強(qiáng)
B.現(xiàn)代農(nóng)業(yè)主要生產(chǎn)經(jīng)營方式變化
C.冷鏈?zhǔn)袌龅陌l(fā)展環(huán)境不斷改善
D.國家啟動冷鏈物流產(chǎn)業(yè)整體布局
【考點(diǎn)】
現(xiàn)代食物的生產(chǎn)、儲存與食品安全
.
【答案】
C
【解答】
【點(diǎn)評】
聲明:本試題解析著作權(quán)屬菁優(yōu)網(wǎng)所有,未經(jīng)書面同意,不得復(fù)制發(fā)布。
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發(fā)布:2024/4/20 14:35:0
組卷:33
引用:20
難度:0.6
相似題
1.
18世紀(jì)末,拿破侖征戰(zhàn)四方,為解決因戰(zhàn)線太長導(dǎo)致大批食品腐爛問題,他懸賞征集防止食品變質(zhì)的技術(shù)和裝備。廚師阿佩爾根據(jù)自己經(jīng)營食品的經(jīng)驗(yàn),提出“密封容器防腐技術(shù)”,同時(shí)制出第一批玻璃瓶罐頭運(yùn)往前線,大獲成功,罐頭食品由此誕生。這表明( ?。?/h2>
A.科學(xué)與技術(shù)相結(jié)合確保食品安全
B.戰(zhàn)爭是食品技術(shù)發(fā)展的主要原因
C.真空包裝技術(shù)提升食品保存期限
D.社會需要促進(jìn)食品保藏技術(shù)革新
發(fā)布:2024/11/14 10:30:1
組卷:25
引用:6
難度:0.7
解析
2.
近代以來,科學(xué)技術(shù)的革命促進(jìn)了農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化,為消除饑餓、保障人類的糧食安全創(chuàng)造了條件。同時(shí),農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化也產(chǎn)生了一些負(fù)面作用。對此理解正確的是( ?。?/h2>
A.大型農(nóng)場成為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的主要生產(chǎn)經(jīng)營模式
B.食品添加劑的使用保證了食品的健康和美味
C.技術(shù)進(jìn)步解決了食品需求與供給之間的矛盾
D.依靠新聞媒體監(jiān)管食品安全成為各國的共識
發(fā)布:2024/11/12 3:0:1
組卷:25
引用:6
難度:0.6
解析
3.
“一騎紅塵妃子笑,無人知是荔枝來。”據(jù)考證,為了鮮荔枝運(yùn)到長安,古人將藏在地窯的寒冰和荔枝一起放入帶有隔溫夾層的木箱中進(jìn)行運(yùn)輸。荔枝保鮮箱可謂當(dāng)時(shí)冷庫的雛形,而快馬加鞭又全程“低溫”的荔枝運(yùn)輸隊(duì)伍,也算得上世界上較早的“冷鏈”系統(tǒng)。由此可知( ?。?/h2>
A.物種交流受到重視
B.生活催生冷鏈物流
C.長途販運(yùn)發(fā)展迅速
D.茶馬古道開始興盛
發(fā)布:2024/11/16 0:30:2
組卷:62
引用:29
難度:0.7
解析
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