閱讀下列材料：
材料一 據(jù)統(tǒng)計(jì)，我國目前現(xiàn)有農(nóng)作物中，至少有二三百種是來自國外。宋代以前傳入我國的農(nóng)作物大多原產(chǎn)于亞洲西部，通過陸上絲綢之路傳入中國，多為果品和蔬菜，少有糧食作物。明清時(shí)期，美洲作物及糧食作物所占比重相對加大，這些美洲作物能夠傳入中國也得益于地理大發(fā)現(xiàn)及新航路的開辟，或是由葡萄牙及西班牙航海者發(fā)現(xiàn)美洲大陸后首先將美洲作物帶回歐洲后，以歐洲為跳板傳入中國，或是傳入中國周邊地區(qū)后再傳入中國。概括而言，中國與世界各地區(qū)之間的農(nóng)作物傳播持續(xù)了4000余年。
——摘編自崔思明《明清時(shí)期絲綢之路上的中國與世界》材料二 所有的人類歷史都在一定的生態(tài)背景中展開。1492年，哥倫布開創(chuàng)了跨大西洋的定期物種交流，這一過程最顯著的結(jié)果是美洲印第安人獲得了一大批新的植物和動物，新的農(nóng)作物在某些程度上拓展了美洲農(nóng)業(yè)的潛力，并使當(dāng)?shù)厝说娘嬍掣佣鄻印５瑫r(shí)他們也染上了到那時(shí)為止他們?nèi)圆皇煜さ钠茐男约膊?，包括天花、麻疹、腮腺炎、百日咳和流感等，這些傳染病在1500年到1650年間在美洲肆虐，奪去了50%-90%的當(dāng)?shù)厝说纳?。南北美洲向世界食品作物庫貢獻(xiàn)了玉米、馬鈴薯、煙草、番茄、菠蘿等物種。其中一些作物給非洲和亞歐的廣大地區(qū)造成了革命性的結(jié)果。
——（美）約翰?麥克尼爾《世界歷史中的物種交流》完成下列要求：
（1）據(jù)材料一并結(jié)合所學(xué)知識，說明宋朝至明清時(shí)期外來農(nóng)作物的來源地、品種和路徑的變化，并指出明清時(shí)期外來農(nóng)作物傳入的原因。
（2）據(jù)材料二，指出哥倫布開創(chuàng)的物種交流對美洲社會產(chǎn)生的影響。結(jié)合所學(xué)知識，指出在當(dāng)時(shí)的中國這種“革命性的結(jié)果”是如何體現(xiàn)的？