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南京作為六朝古都，是一座歷史悠久的文化旅游名城。

（1）南京的美食琳瑯滿目。
①南京的鹽水鴨肥而不膩，鮮香味美，富含的
蛋白質
蛋白質
在人體內可轉化為易被吸收的氨基酸。
②南京的鴨血粉絲湯鮮香爽滑。粉絲的主要成分是淀粉，在人體中最終變成葡萄糖，請寫出葡萄糖在酶的催化作用下緩慢氧化的化學方程式
C₆H₁₂O₆+6O₂

酶

6CO₂+6H₂O
C₆H₁₂O₆+6O₂

酶

6CO₂+6H₂O
，該反應同時
放出
放出
（選填“吸收”或“放出”）熱量。
③南京名茶“雨花茶”清雅甘醇，其中含有的鐵元素被人體攝入后可預防
缺鐵性貧血
缺鐵性貧血
。
（2）秦淮風光帶的青磚黛瓦吸引游客如織。
①古代建筑工匠常用糯米灰漿粘合墻磚，糯米灰漿由糯米汁、熟石灰和沙土等混合制成。糯米灰漿屬于
復合材料
復合材料
（選填“合成材料”或“復合材料”），熟石灰的化學式為
Ca（OH）₂
Ca（OH）₂
。
②粘土中含有鐵，在燒制過程中不完全氧化形成四氧化三鐵，則成“青磚”。請寫出鐵在高溫下氧化生成四氧化三鐵的化學方程式
3Fe+2O₂

高溫

Fe₃O₄
3Fe+2O₂

高溫

Fe₃O₄
。

【考點】復合材料、納米材料；人體內的常量元素；食品、藥品與健康食品中的有機營養(yǎng)素；書寫化學方程式、文字表達式、電離方程式；合成材料的使用及其對人和環(huán)境的影響．

【答案】蛋白質；C₆H₁₂O₆+6O₂

酶

6CO₂+6H₂O；放出；缺鐵性貧血；復合材料；Ca（OH）₂；3Fe+2O₂

高溫

Fe₃O₄

【解答】

【點評】

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發(fā)布：2024/11/12 8:0:1組卷：38引用：1難度：0.6

相似題

1．奧運中的化學：在新冠疫情形勢嚴峻的情況下，2022年北京冬奧會的成功舉辦贏得世界矚目。

（1）如圖1是北京2022年冬奧會吉祥物“冰墩墩”，是由硅膠外殼和毛絨熊貓（內充聚酯纖維——PET）兩部分組成的。硅膠是一種高活性吸附材料，可干燥NH₃、O₂、N₂等。不溶于水和任何溶劑，無毒無味，化學性質穩(wěn)定，除強堿、氫氟酸外不與任何物質發(fā)生反應。
①硅膠的物理性質有

。
②初步鑒別羊毛和PET的簡單方法是

。
（2）冬奧火炬“飛揚”——外殼使用一種將碳纖維與高性能樹脂結合在一起的新型材料，強度高質量輕；內核采用鋁合金內丹儲氫。
①外殼使用的新型材料屬于

（填字母序號）。
A.金屬材料
B.無機非金屬材料
C.有機高分子材料
D.復合材料
②“飛揚”是世界首套高壓儲氫火炬，采用氫氣作為燃料，比傳統(tǒng)所用丙烷（化學式C₃H₈）作為燃料的一條優(yōu)點是

，依據(jù)是

。
（3）北京冬季奧運會實現(xiàn)場館100%清潔能源供電，硅是太陽能電池的重要材料，如圖2是制取高純硅的微觀反應示意圖，下列說法正確的是

（填字母序號）。
A.甲、乙、丙、丁四種物質均由分子構成
B.該反應屬于置換反應
C.該反應中乙、丁的質量比為4：71
D.反應時不能混入空氣，否則可能引起爆炸
（4）舉辦冬奧會時，為了抗擊疫情，采用84消毒液有效滅活新冠病毒，84消毒液的主要成分是NaClO。接觸到CO₂后，反應生成具有強氧化性的HCl,同時生成碳酸氫鈉，該反應的化學方程式為

。
發(fā)布：2024/11/12 8:0:1組卷：25引用：1難度：0.5
解析
2．據(jù)悉4月25日和26日，我市采用人工增雨作業(yè)，發(fā)射增雨火箭彈148枚，平均降水量達到“中雨”量級．某型增雨火箭彈長80cm,玻璃鋼外殼，內裝增雨劑碘化銀．增雨火箭彈發(fā)射升空后，碘化銀（化學式為AgI）就會擴散成水滴的凝聚核，水滴在其周圍迅速凝聚達到一定體積后降落；殘留的彈殼會在空中自爆，炸碎成小塊飄到地面，不會對人產生傷害．請回答下列問題：
（1）玻璃鋼屬于

．（選填“合金材料”、“硅酸鹽材料”、“復合材料”之一）
（2）小火箭使用的主要燃料名叫“偏二甲肼”（C₂H₈N₂），它屬于

（選填“有機物”或“無機物”之一）．偏二甲肼中碳、氮元素的質量比為

．（填最簡整數(shù)比）
（3）碘化銀在光照作用下，能分解生成銀和碘單質（I₂），化學方程式為

．
發(fā)布：2024/11/8 8:0:1組卷：24引用：1難度：0.7
解析
3．生活處處有化學。
（1）空氣中含量多且常用作保護氣的是

（填化學式）。
（2）學校周三午餐食譜如下：米飯、清蒸魚、青菜、紅燒肉。食譜中富含維生素的是

；餐后用洗潔精清洗餐具上的油污，利用的原理是

。
（3）宿遷新晉打卡地“鴻運橋”主體材料為玻璃鋼，玻璃鋼屬于

材料（填序號）。
A．合成材料
B．無機非金屬材料
C．復合材料
（4）電池是能量轉化效率較高的裝置。
①甲烷燃料電池工作時，甲烷和氧氣反應生成水和二氧化碳，寫出該電池反應的化學方程式

。
②二氧化碳和氫氣在一定條件下，以質量比為22：3發(fā)生反應，生成18g水和32g某有機物，該有機物能用于燃料電池，該有機物的化學式為

。
發(fā)布：2024/11/8 8:0:1組卷：27引用：2難度：0.7
解析

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