閱讀下列材料，回答問題。
材料一  三國和兩晉時(shí)期，北方的匈奴、鮮卑、羯、氐、羌等少數(shù)民族開始內(nèi)遷到黃河流域……以匈奴人滅西晉為序幕，各民族紛紛建立起自己的政權(quán)……他們彼此征戰(zhàn)，人民被屠殺，牛馬被掠奪，城市化為廢墟，田地大量荒蕪。為躲避戰(zhàn)亂，大批北方民眾紛紛渡江南下，形成了南遷的浪潮。
材料二  東晉時(shí)期，興修了許多水利工程，大片的荒地被開墾為農(nóng)田，稻田里開始使用綠肥，牛耕和糞肥也得到推廣。水稻產(chǎn)量提高，除了主要種植水稻外，還普遍實(shí)行麥稻兼種……江南經(jīng)濟(jì)迅速發(fā)展起來。
材料三  朝廷在故都（東京開封）時(shí)，實(shí)仰東南財(cái)賦，而吳（江蘇）中又為東南根柢。語曰：“蘇湖熟，天下足。”
——[南宋]陸游（1）材料一中“大批北方民眾紛紛渡江南下”對材料二中“江南經(jīng)濟(jì)迅速發(fā)展起來”產(chǎn)生了什么樣的影響？
（2）材料三中提到了“蘇湖熟，天下足”，當(dāng)時(shí)江南地區(qū)種植的優(yōu)良水稻品種是什么？
（3）上述材料反映了古代中國經(jīng)濟(jì)格局呈現(xiàn)出怎樣的變化趨勢？這種趨勢最終在什么時(shí)候完成？