小麗同學在廚房給媽媽幫忙時觀察到了一些現(xiàn)象，請你利用所學科學知識進行解釋：
（1）烹煮開化清水魚時，小麗同學取鍋中少量湯品嘗，就知道整鍋湯咸淡是否適宜，這是因為溶液具有
均一
均一
性。
（2）炒開化青螄前要將青螄的尾部剪掉，吸青螄時利用
大氣壓
大氣壓
作用使青螄肉進入口中。

【答案】均一；大氣壓

【解答】

【點評】

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發(fā)布：2024/11/8 15:0:1組卷：4引用：1難度：0.9

相似題

1．將下列生活中常見的物質分別放入水中充分溶解，能形成溶液的是（　　）
A．咖啡 B．白糖 C．麥片 D．香油
發(fā)布：2024/11/7 17:0:2組卷：22引用：1難度：0.5
解析
2．概念圖能清晰地反映概念之間的聯(lián)系，如圖表示溶液中部分概念的相互聯(lián)系。下列說法錯誤的是（　　）
A．A表示均一穩(wěn)定 B．B表示溶劑
C．C方法可為蒸發(fā)溶劑 D．D方法可為增加溶質
發(fā)布：2024/11/5 19:0:2組卷：136引用：6難度：0.5
解析
3．在復習過程中通過繪制思維導圖將知識形成一個彼此聯(lián)系的知識網(wǎng)絡，有利于深刻領會知識間的內在聯(lián)系，實現(xiàn)有效復習。如圖是有關溶液的部分思維導圖，則①②處的內容分別是：

、

。
發(fā)布：2024/11/5 22:30:2組卷：2引用：3難度：0.5
解析

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A．A表示均一穩(wěn)定	B．B表示溶劑
C．C方法可為蒸發(fā)溶劑	D．D方法可為增加溶質

1．將下列生活中常見的物質分別放入水中充分溶解，能形成溶液的是（ ）