新頒布的《義務(wù)勞動(dòng)教育課程標(biāo)準(zhǔn)（2022年版）》，要求7-9年級(jí)學(xué)生會(huì)獨(dú)立烹飪，完整制作3-4道菜品。周末，小楊同學(xué)廚房實(shí)踐中，觀察到以下現(xiàn)象正確的是（　　）

A．炒菜，通過(guò)做功的方式增加菜的內(nèi)能

B．切菜，將菜刀磨得鋒利是通過(guò)減小受力面積來(lái)增大壓強(qiáng)

C．蒸饅頭，不要用手直接去拿剛出鍋的熱饅頭，因?yàn)楹械臒崃枯^大

D．油炸食品比水煮熟的更快，是因?yàn)橛偷谋葻崛葺^小

【答案】B

【解答】

【點(diǎn)評(píng)】

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發(fā)布：2024/6/25 8:0:9組卷：189引用：4難度：0.6

相似題

1．圖中兩名兒童的取暖方式是（　?。?br />

A．兩人都是通過(guò)做功取暖

B．兩人都是通過(guò)熱傳遞取暖

C．男孩通過(guò)熱傳遞取暖，女孩通過(guò)做功取暖

D．男孩通過(guò)做功取暖，女孩通過(guò)熱傳遞取暖

發(fā)布：2024/11/7 22:0:2組卷：87引用：8難度：0.9

A．在腌制過(guò)程中，很遠(yuǎn)就能聞見(jiàn)香料味，說(shuō)明分子在不停地運(yùn)動(dòng)

B．在腌制過(guò)程中，用竹片撐開(kāi)掛于通風(fēng)處，可以加快水分蒸發(fā)

C．在腌制過(guò)程中，用谷殼微火翻烤，板鴨的內(nèi)能會(huì)增大

D．在腌制過(guò)程中，用谷殼微火翻烤，通過(guò)做功的方式改變了板鴨的內(nèi)能

發(fā)布：2024/11/6 3:30:1組卷：58引用：3難度：0.5

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