某生物興趣小組利用課余時間完成了觀察雞卵結(jié)構(gòu)的實驗，請根據(jù)實驗步驟填空：

（1）取一枚新鮮雞卵，用手掌適度用力握一下，體驗該結(jié)構(gòu)具有

保護(hù)內(nèi)部結(jié)構(gòu)

保護(hù)內(nèi)部結(jié)構(gòu)

作用。
（2）將雞卵放在盛有45℃～50℃溫水的燒杯中，可以看到雞卵的表面上有許多

氣泡

氣泡

出現(xiàn)，卵殼上的這個特點有利于胚胎發(fā)育時與外界進(jìn)行

氣體交換

氣體交換

。
（3）用剪刀輕輕敲打圖一所示雞卵的

B

B

（填代號）端，用鑷子敲碎，將卵殼和外殼膜除去，會發(fā)現(xiàn)該處有一個空隙叫做

氣室

氣室

。
（4）用剪刀將開口處的內(nèi)殼膜剪破，將卵殼內(nèi)的物質(zhì)輕輕倒入培養(yǎng)皿中（圖二）進(jìn)行仔細(xì)觀察，可以發(fā)現(xiàn)卵黃懸浮于卵白中，卵黃的表面有一個

白

白

色的小圓點，該小圓點結(jié)構(gòu)是（圖三）中的[

5

5

]

胚盤

胚盤

。它里面包含著細(xì)胞核，是進(jìn)行

胚胎

胚胎

發(fā)育的部位。