早在古代，人類就已發(fā)現(xiàn)具有芳香氣味的植株或花卉能使人神清氣爽。植物芳香油提取技術(shù)的誕生，催生了芳香油的工廠化生產(chǎn)。如今芳香油廣泛應(yīng)用于輕工、化妝品、飲料、食品制造等方面。如圖是化學實驗中常用的蒸餾裝置，可運用于某些芳香油的提取，回答與芳香油提取有關(guān)的問題：
（1）玫瑰精油化學性質(zhì)穩(wěn)定，難溶于水，可跟隨水蒸氣一同蒸餾，可用該裝置進行提取。提取時，燒瓶內(nèi)加入

鮮玫瑰花和水

鮮玫瑰花和水

，錐形瓶內(nèi)收集到的物質(zhì)是

玫瑰油與水的混合物

玫瑰油與水的混合物

。若要得到純凈的玫瑰精油，還需采取什么措施？
（2）胡蘿卜素可用于治療因缺乏維生素A而引起的疾病，因其易溶于有機溶劑，常用有機溶劑萃取的方法來提取。現(xiàn)有乙醇、石油醚、乙醚、四氯化碳四種有機溶劑可供選擇，你認為選擇

石油醚

石油醚

來提取胡蘿卜素是最合適的，理由是

乙醇是水溶性有機溶劑，萃取中能與水混溶影響萃取效果；乙醚和四氯化碳沸點較低，加熱萃取時易揮發(fā)，影響萃取效果

乙醇是水溶性有機溶劑，萃取中能與水混溶影響萃取效果；乙醚和四氯化碳沸點較低，加熱萃取時易揮發(fā)，影響萃取效果

。最后獲得的萃取液濃縮可直接用上圖裝置，此時錐形瓶內(nèi)得到的物質(zhì)是

石油醚

石油醚

。