下列說法不正確的是（　?。?/h1>

A．利用植物油的加成反應可以制得人造黃油

B．75%的酒精可使蛋白質變性從而起到消毒作用

C．纖維素在人體內可水解成葡萄糖，供人體組織的營養(yǎng)需要

D．利用蛋白質的顯色反應可鑒別部分蛋白質

【答案】C

【解答】

【點評】

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發(fā)布：2024/5/27 14:0:0組卷：11難度：0.7

相似題

1．《后漢書?蔡倫傳》中記載：“自古書契多編以竹簡，其用縑帛者，謂之紙。縑貴而簡重不便于人，倫乃造意用樹膚，麻頭及弊布、漁網以為紙?！毕铝袛⑹鲥e誤的是（　?。?/h2>

A．“縑帛”是絲質品，其主要成分為蛋白質

B．“樹膚”與“麻頭”的主要成分屬于糖類

C．造紙過程中可以采用過氧化氫漂白紙漿

D．現代漁網的主要成分是尼龍，屬于纖維素

發(fā)布：2024/10/31 21:30:2組卷：78引用：3難度：0.7

A．人類利用無機物首次合成的有機物是蛋白質

B．糯米中的淀粉一經發(fā)生水解反應，就可釀造成酒

C．“書于竹帛，鏤于金石”，其中“竹”的主要成分為纖維素

D．苯酚對皮膚有腐蝕性，若沾到皮膚上，可用濃NaOH溶液洗滌

發(fā)布：2024/11/4 8:30:1組卷：27難度：0.7

A．一定條件下，乙酸乙酯、葡萄糖、蛋白質都能與水發(fā)生水解反應

B．丙烯的加聚產物為菁優(yōu)網

，可用作塑料制品

C．蛋白質、糖類都屬于天然高分子化合物

D．植物秸稈的主要成分是纖維素，纖維素在催化劑作用下經水解可得葡萄糖，葡萄糖在酒化酶的作用下能轉化為酒精

發(fā)布：2024/11/3 8:0:2組卷：16引用：2難度：0.7

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