當(dāng)前位置： 2021年重慶市實(shí)驗(yàn)中學(xué)高考生物三診試卷> 試題詳情

隨著人們生活質(zhì)量的提高，餐飲含油脂廢水的釋放量大量增加，合理處置油脂廢水也成為新的課題。已知芽孢桿菌中有多種分解油脂產(chǎn)酸的菌種，科研人員欲采用下列流程篩選出能高效分解油脂的微生物。
菌種取樣→分離培養(yǎng)→菌株的篩選→形態(tài)特征觀察和生理生化反應(yīng)鑒定
回答下列問題：
（1）選取飯店附近排污渠的含油脂廢水作為樣本，采樣約10g,立即裝于試管內(nèi)，此試管使用前需要經(jīng)過
滅菌
滅菌
處理。
（2）樣品分離培養(yǎng)前，一般需要將菌液進(jìn)行
稀釋
稀釋
處理，然后吸取0.2ml菌液涂布到營養(yǎng)瓊脂培養(yǎng)基平板上，置于37℃恒溫培養(yǎng)箱內(nèi)培養(yǎng)24h,記錄菌落總數(shù)。將分離出的菌株按照菌落
形狀、大小、隆起程度和顏色
形狀、大小、隆起程度和顏色
等表觀特征初步分類。
（3）上述步驟篩選出的菌株分別接種到含“花生油”的瓊脂培養(yǎng)基平板上，37℃恒溫培養(yǎng)箱中培養(yǎng)24h,篩選出油脂降解菌，培養(yǎng)基中“花生油”為菌種繁殖提供
碳源和能源
碳源和能源
。在該培養(yǎng)基還需要加入中性紅染料（中性紅為脂溶性染料，遇酸為紅色，遇堿為黃色），挑選菌株要挑選顯
紅色
紅色
降解圈的菌株，并且選顏色較
深
深
（填“深”或“淺”）的為宜。
（4）實(shí)際操作中，由于油脂易聚集成液滴，常在培養(yǎng)基中加入2-3滴乳化劑使油脂分散均勻，鑒定效果更好，試分析原因
油脂乳化后均勻分散在培養(yǎng)基表面，分解油脂的微生物產(chǎn)生的降解圈更為明顯，便于快速分離和鑒定
油脂乳化后均勻分散在培養(yǎng)基表面，分解油脂的微生物產(chǎn)生的降解圈更為明顯，便于快速分離和鑒定
。

【考點(diǎn)】微生物的選擇培養(yǎng)（稀釋涂布平板法）；微生物的選擇培養(yǎng)和計(jì)數(shù)．

【答案】滅菌；稀釋；形狀、大小、隆起程度和顏色；碳源和能源；紅色；深；油脂乳化后均勻分散在培養(yǎng)基表面，分解油脂的微生物產(chǎn)生的降解圈更為明顯，便于快速分離和鑒定

【解答】

【點(diǎn)評】

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發(fā)布：2024/4/20 14:35:0組卷：27引用：3難度：0.6

相似題

1．某研究小組對非滅菌的一次性口罩中的微生物進(jìn)行檢測，部分操作如下：從口罩上剪取總量9cm²樣品（體積近似1mL），剪碎后加入已滅菌的生理鹽水中，定容至10mL，充分混勻，得到樣液。下列說法錯(cuò)誤的是（　?。?/h2>

A．取4個(gè)經(jīng)滅菌處理的培養(yǎng)皿，將冷卻到40℃的培養(yǎng)基倒入培養(yǎng)皿，待培養(yǎng)基凝固后，將平板倒置

B．向前3個(gè)平板中分別加入1mL樣液，用涂布器將樣液涂布均勻

C．第4個(gè)平板不接種樣液并與前3個(gè)平板共同培養(yǎng)，可用于檢測是否有雜菌污染

D．若一段時(shí)間后，4個(gè)平板上長出的菌落數(shù)依次為31、42、35和0個(gè)，可計(jì)算出1cm²口罩樣品中菌體數(shù)量為36個(gè)

發(fā)布：2024/11/6 2:0:2組卷：10引用：3難度：0.6

解析

2．剛果紅是一種染料，可以與纖維素形成紅色復(fù)合物，當(dāng)紅色復(fù)合物中的纖維素被分解后紅色消失。表中是篩選纖維素分解菌的培養(yǎng)基，利用此培養(yǎng)基可從土壤中篩選纖維素分解菌，結(jié)果如圖。下列說法正確的是（　?。?br />

培養(yǎng)基的成分：

纖維素 15g FeSO₄ 0.5g

KH₂PO₄ 1g ZnSO₄ 0.5g

K₂HPO₄ 1g CaCl₂ 0.5g

尿素 0.5g 剛果紅適量

MgSO₄ 0.5g 瓊脂 20g

定容 1L

A．培養(yǎng)基中纖維素和尿素分別提供碳源和氮源

B．KH₂PO₄和K₂HPO₄在提供無機(jī)鹽的同時(shí)還能維持培養(yǎng)基的pH

C．將土壤稀釋液接種在平板上的方法為稀釋涂布平板法

D．平板上5個(gè)菌落都有透明圈，說明5個(gè)菌落都能分解纖維素

發(fā)布：2024/11/6 3:30:1組卷：1引用：2難度：0.7

解析

3．有機(jī)農(nóng)藥苯磺隆是一種強(qiáng)效除草劑，長期使用會嚴(yán)重污染環(huán)境：研究發(fā)現(xiàn)，苯磺隆能被土壤中某種微生物降解。分離降解苯磺隆的菌株和探索其降解機(jī)制的實(shí)驗(yàn)過程如圖甲、乙所示，請回答相關(guān)問題：

（1）微生物生長繁殖所需的主要營養(yǎng)物質(zhì)有碳源、氮源、

四類，此外，培養(yǎng)基還要滿足微生物生長對

以及氧氣的要求。該實(shí)驗(yàn)所用的選擇培養(yǎng)基只能以苯磺隆作為唯一氨源的原因是

。
（2）若在3個(gè)細(xì)菌培養(yǎng)基平板上均接種稀釋倍數(shù)為10⁵的土壤樣品0.1mL，培養(yǎng)一段時(shí)間，平板上菌落數(shù)分別為35個(gè)、33個(gè)、34個(gè)，則可推測每克土壤樣品中的細(xì)菌數(shù)為3.4×10⁷個(gè)。運(yùn)用這種方法統(tǒng)計(jì)的結(jié)果往往較實(shí)際值偏小，原因是

。
（3）圖甲中選擇培養(yǎng)使用的是

（填“固體”或“液體”）培養(yǎng)基，選擇培養(yǎng)的目的是

；劃線純化后的某個(gè)平板中，第一劃線區(qū)域的劃線上都不間斷地長滿了菌落，第二劃線區(qū)域所劃的第一條線上無菌落，其它劃線上有菌落，造成劃線無菌落可能的操作失誤之一是：

。
（4）為探究苯磺隆的降解機(jī)制，將該菌種的培養(yǎng)液過濾離心，取上清液作圖乙所示實(shí)驗(yàn)，該實(shí)驗(yàn)的假設(shè)是

，該實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)

（填“合理”或“不合理”），因?yàn)?

。
發(fā)布：2024/11/6 3:0:1組卷：42引用：1難度：0.7
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培養(yǎng)基的成分：
纖維素	15g	FeSO₄	0.5g
KH₂PO₄	1g	ZnSO₄	0.5g
K₂HPO₄	1g	CaCl₂	0.5g
尿素	0.5g	剛果紅	適量
MgSO₄	0.5g	瓊脂	20g
		定容	1L