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瓊脂是一種多糖類物質(zhì)，由于很少有微生物能將其降解而成為配制固體培養(yǎng)基常用的凝固劑之一。某實驗室在處理一批已進(jìn)行過微生物培養(yǎng)的廢棄固體培養(yǎng)基時發(fā)現(xiàn)，培養(yǎng)基上的微生物幾乎全部死亡，但在其中一個培養(yǎng)基上存在一個正常生長的細(xì)菌菌落，該實驗室研究人員對此提出“該種細(xì)菌能利用瓊脂”的假說，據(jù)此回答問題：
（1）若要證明該假說的正確性，應(yīng)該在配制培養(yǎng)基時，選擇以
瓊脂
瓊脂
為唯一碳源的固體培養(yǎng)基進(jìn)行培養(yǎng)，配制好的培養(yǎng)基需通過
高壓蒸汽滅菌
高壓蒸汽滅菌
法進(jìn)行滅菌。
（2）通過實驗證明該假說是正確的，并且發(fā)現(xiàn)該瓊脂分解菌能分泌脫色酶，能分解糖蜜發(fā)酵廢液的黑褐色色素。
①欲從獲得的菌種中分離出分解黑褐色色素能力強(qiáng)的細(xì)菌，可在培養(yǎng)基中加入
從糖蜜發(fā)酵廢液中提取到的黑褐色色素
從糖蜜發(fā)酵廢液中提取到的黑褐色色素
，采用的接種方法是
稀釋涂布平板法
稀釋涂布平板法
。適宜條件下培養(yǎng)一段時間，發(fā)現(xiàn)菌落周圍形成圓形凹穴和透明圈，形成的原因是
瓊脂分解菌分解瓊脂出現(xiàn)凹穴，分解黑褐色色素形成透明圈
瓊脂分解菌分解瓊脂出現(xiàn)凹穴，分解黑褐色色素形成透明圈
，應(yīng)選擇凹穴大且周圍透明圈大的菌落進(jìn)行擴(kuò)大培養(yǎng)。
②由于該菌種在自然界中極為稀少，欲長期保存該菌種，可以采用
甘油管藏
甘油管藏
的方法，具體操作是在3mL的甘油瓶中裝入1mL甘油后
滅菌
滅菌
，然后將
1mL培養(yǎng)的菌液轉(zhuǎn)移到甘油瓶中
1mL培養(yǎng)的菌液轉(zhuǎn)移到甘油瓶中
，與甘油充分混勻后，放在-20℃的冷凍箱中保存。
（3）實驗中需要及時滅菌或消毒，才能保證實驗結(jié)果的準(zhǔn)確性，下列各項可以使用干熱滅菌的是
CDEF
CDEF
。 （填標(biāo)號）
A.實驗者的皮膚
B.培養(yǎng)基
C.吸管
D.金屬用具
E.玻璃棒
F.培養(yǎng)皿

【答案】瓊脂；高壓蒸汽滅菌；從糖蜜發(fā)酵廢液中提取到的黑褐色色素；稀釋涂布平板法；瓊脂分解菌分解瓊脂出現(xiàn)凹穴，分解黑褐色色素形成透明圈；甘油管藏；滅菌；1mL培養(yǎng)的菌液轉(zhuǎn)移到甘油瓶中；CDEF
【解答】
【點評】
聲明：本試題解析著作權(quán)屬菁優(yōu)網(wǎng)所有，未經(jīng)書面同意，不得復(fù)制發(fā)布。
發(fā)布：2024/4/20 14:35:0組卷：2引用：2難度：0.7
相似題

  • 1．我國科技工作者發(fā)明的維生素C“二步發(fā)酵法”生產(chǎn)工藝是世界首創(chuàng)。第一步發(fā)酵用醋酸桿菌為菌種，第二步發(fā)酵用氧化葡萄糖酸桿菌（“小菌”）和假單胞桿菌（“大菌”）混合菌種。如圖為二步發(fā)酵法的生產(chǎn)流程，請回答下列問題：
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    （1）為純化和保存菌種，取適量一步發(fā)酵液稀釋后用
     
    法接種在含有碳酸鈣粉的培養(yǎng)基上，以
     
    （填下列選項代號）為最佳指標(biāo)，分離保存菌種。
    A．菌落直徑大小
    B．溶鈣圈大小
    C．溶鈣圈直徑與菌落直徑比值
    （2）對一步發(fā)酵培養(yǎng)液檢測發(fā)現(xiàn)幾乎沒有雜菌存在，推測可能的原因是
     
    。
    （3）二步發(fā)酵過程中大小菌的菌種數(shù)比例會影響產(chǎn)酸率，種液接入發(fā)酵罐前需對種液中的大小菌計數(shù)。計數(shù)所用的培養(yǎng)基除含有與發(fā)酵液相同的成分外，還需添加
     
    。在培養(yǎng)基上，可根據(jù)菌落的
     
    等特征（至少寫兩個）對大小菌分別計數(shù)。
    （4）某檢測員將種液稀釋接種了3個平板，統(tǒng)計假單胞桿菌的菌落數(shù)分別是30、100和200，取平均值110。該結(jié)果可信度低，原因是
     
    。
    （5）若要嘗試固定化混合菌進(jìn)行二步發(fā)酵生產(chǎn)古龍酸，應(yīng)選擇
     
    法進(jìn)行固定。結(jié)合題意，你認(rèn)為固定化混合菌操作時要注意哪些方面？
     
    （答出一點即可）。

    發(fā)布：2024/11/2 22:0:1組卷：10引用：5難度：0.7

  • 2．下列發(fā)酵產(chǎn)品與所利用的菌種對應(yīng)錯誤的是（　?。?/h2>

    發(fā)布：2024/11/2 8:30:1組卷：4引用：1難度：0.7

  • 3．下列有關(guān)微生物培養(yǎng)基及其配制的敘述，正確的是（　?。?/h2>

    發(fā)布：2024/11/4 12:0:2組卷：31引用：7難度：0.7
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