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孝孝的媽媽為了減肥,輕信網(wǎng)友晚上不吃米飯,而吃大量的干果代替米飯。他為了讓媽媽相信科學(xué),晚上不能吃大量干果(如花生、核桃等)代替米飯。他設(shè)計(jì)了;一個(gè)實(shí)驗(yàn)來(lái)測(cè)定這些食物中的熱量。孝孝的實(shí)驗(yàn)結(jié)果如下表(1毫升水溫度每升高1℃需要吸收4.2焦的熱能):
食物名稱 花生仁 核桃仁 大米
質(zhì)量(克) 20 20 20
水(毫升) 50 50 20
溫度上升(℃) 2.2 3 1.3
根據(jù)所學(xué)回答下列問(wèn)題。
(1)我們平常以米飯為主食,而不是干果,是因?yàn)槊罪埮c干果分別為人體提供的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)主要是
糖類和脂肪
糖類和脂肪

(2)根據(jù)表中的數(shù)據(jù)分析,可判斷上述三種食物含有熱量最多的是
核桃仁
核桃仁
。孝孝通過(guò)他的實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)
不能
不能
(填“能”或“不能”)說(shuō)服媽媽。
(3)某同學(xué)對(duì)孝孝的實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)提出了質(zhì)疑,他從教材中查得花生仁的熱量為12470焦/克,根據(jù)理論計(jì)算可算出實(shí)驗(yàn)中花生仁那組的水的溫度可以上升
1187.6
1187.6
℃,你認(rèn)為孝孝所設(shè)計(jì)的實(shí)驗(yàn)?zāi)懿荒艹晒??說(shuō)明理由:
不能,水溫上升到100℃時(shí),便會(huì)沸騰,水溫不可能上升到理論計(jì)算的那么高
不能,水溫上升到100℃時(shí),便會(huì)沸騰,水溫不可能上升到理論計(jì)算的那么高
。
(4)針對(duì)孝孝的實(shí)驗(yàn)方案,你能給他提出哪些合理的建議(答出2點(diǎn)):
①每種食物減少取樣,每樣都取1克即可;②改進(jìn)實(shí)驗(yàn)裝置,盡可能讓水吸收熱量;③盡可能讓每種食物燃燒充分;④測(cè)量與讀數(shù)盡量準(zhǔn)確,減少誤差;⑤多進(jìn)行重復(fù)實(shí)驗(yàn),取平均值(合理即可)
①每種食物減少取樣,每樣都取1克即可;②改進(jìn)實(shí)驗(yàn)裝置,盡可能讓水吸收熱量;③盡可能讓每種食物燃燒充分;④測(cè)量與讀數(shù)盡量準(zhǔn)確,減少誤差;⑤多進(jìn)行重復(fù)實(shí)驗(yàn),取平均值(合理即可)
。

【答案】糖類和脂肪;核桃仁;不能;1187.6;不能,水溫上升到100℃時(shí),便會(huì)沸騰,水溫不可能上升到理論計(jì)算的那么高;①每種食物減少取樣,每樣都取1克即可;②改進(jìn)實(shí)驗(yàn)裝置,盡可能讓水吸收熱量;③盡可能讓每種食物燃燒充分;④測(cè)量與讀數(shù)盡量準(zhǔn)確,減少誤差;⑤多進(jìn)行重復(fù)實(shí)驗(yàn),取平均值(合理即可)
【解答】
【點(diǎn)評(píng)】
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發(fā)布:2024/6/27 10:35:59組卷:30引用:1難度:0.4
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  • 1.生物興趣小組用“花生燃燒放出的熱能使水溫升高”的方法去探究食物中含有的能量多少,實(shí)驗(yàn)測(cè)量值總是低于真實(shí)的含量,原因不可能是( ?。?/h2>

    發(fā)布:2024/10/23 1:0:2組卷:36引用:2難度:0.5
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