皮蛋是我國(guó)一種傳統(tǒng)風(fēng)味蛋制品。某化學(xué)課外小組的同學(xué)查閱資料后得知,腌制皮蛋的主要原料有:生石灰、純堿和食鹽。同學(xué)們向這三種物質(zhì)中加入足量水,充分?jǐn)嚢?,過(guò)濾,對(duì)濾液中溶質(zhì)的成分進(jìn)行探究。
小組同學(xué)討論后一致認(rèn)為,濾液中的溶質(zhì)一定含有 NaOH和
NaCl
NaCl
(填化學(xué)式)。
(提出問(wèn)題)濾液中還可能含有哪些溶質(zhì)?
(作出猜想)猜想①:Ca(OH)2
猜想②:Na2CO3
(實(shí)驗(yàn)探究)同學(xué)們分別設(shè)計(jì)了如下兩種方案并進(jìn)行實(shí)驗(yàn):
方案一:甲同學(xué)取少量濾液于試管中,通入二氧化碳?xì)怏w,沒(méi)有觀察到明顯現(xiàn)象。從而得出猜想②成立。同學(xué)們一致認(rèn)為,通過(guò)該實(shí)驗(yàn)不足以得出其結(jié)論,原因是 如果溶質(zhì)只含氫氧化鈉,氫氧化鈉與二氧化碳反應(yīng)生成碳酸鈉和水,也無(wú)明顯現(xiàn)象,所以也可能不含有碳酸鈉
如果溶質(zhì)只含氫氧化鈉,氫氧化鈉與二氧化碳反應(yīng)生成碳酸鈉和水,也無(wú)明顯現(xiàn)象,所以也可能不含有碳酸鈉
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方案二:乙和丙同學(xué)分別取少量濾液于試管中,滴加稀鹽酸。乙同學(xué)觀察到 產(chǎn)生氣泡
產(chǎn)生氣泡
,證明猜想②正確。丙同學(xué)卻沒(méi)有觀察到明顯現(xiàn)象,你認(rèn)為原因可能是 加入的稀鹽酸太少,不足以和氫氧化鈉反應(yīng)
加入的稀鹽酸太少,不足以和氫氧化鈉反應(yīng)
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