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某生物學(xué)興趣小組的同學(xué)做了“探究霉菌生長(zhǎng)的環(huán)境條件”實(shí)驗(yàn):在甲、乙、丙三個(gè)大小相同培養(yǎng)皿中分別放上等量大小相近的饅頭,然后進(jìn)行如下處理。培養(yǎng)數(shù)日后觀察饅頭的變化情況并記錄如下表、請(qǐng)根據(jù)表格回答下列問題:
裝置編號(hào) 處理方法及培養(yǎng)環(huán)境 實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象
不給饅頭灑水,置于19~25℃的室內(nèi) 饅頭沒有發(fā)霉
給饅頭灑水至濕潤(rùn),置于19~25℃的室內(nèi) 饅頭上長(zhǎng)滿了霉
給饅頭灑水至濕潤(rùn),置于冰箱冷藏室內(nèi)(4℃) 饅頭沒有發(fā)霉
(1)如果選擇乙裝置和丙裝置作為一組對(duì)照實(shí)驗(yàn),則該興趣小組提出的探究問題為
溫度
溫度
是影響霉菌生長(zhǎng)的環(huán)境因素嗎?
(2)如果要證明“水分是影響霉菌生長(zhǎng)的環(huán)境因素”,則應(yīng)選擇的裝置是
裝置和
裝置。
(3)對(duì)照實(shí)驗(yàn)需要控制單一變量,本實(shí)驗(yàn)中保證變量唯一的做法有
等量大小相近的饅頭(三個(gè)大小相同的培養(yǎng)皿)
等量大小相近的饅頭(三個(gè)大小相同的培養(yǎng)皿)
(說到一點(diǎn)就對(duì))。
(4)下列防止家中食品霉變的措施中,不合理的是
D
D
。
A.真空包裝
B.曬干
C.低溫保存
D.常溫保存

【答案】溫度;甲;乙;等量大小相近的饅頭(三個(gè)大小相同的培養(yǎng)皿);D
【解答】
【點(diǎn)評(píng)】
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發(fā)布:2024/9/19 4:0:8組卷:9引用:2難度:0.4
相似題
  • 1.兩個(gè)學(xué)習(xí)小組在學(xué)習(xí)了“人類對(duì)細(xì)菌和真菌的利用”后,嘗試在兩種不同條件下制作酸奶,操作如表,請(qǐng)據(jù)表回答:
    步驟甲組乙組
    將超市購(gòu)買的新鮮純牛奶倒入消毒過的玻璃瓶中將超市購(gòu)買的新鮮純牛奶倒入消毒過的玻璃瓶中
    加入適量超市購(gòu)買的酸奶加入適量超市購(gòu)買的酸奶
    密封密封
    放在溫暖地方8小時(shí)放入冰箱8小時(shí)
    現(xiàn)象做成酸奶,冷藏食用沒有做成酸奶
    (1)步驟①中的純牛奶已經(jīng)嚴(yán)格消毒,該消毒方法稱為
     

    (2)步驟②相當(dāng)于培養(yǎng)細(xì)菌一般方法中的
     
    環(huán)節(jié),目的是提供能使純牛奶發(fā)酵的
     
    .甲組能成功制成酸奶,是因?yàn)榧兣D讨械挠袡C(jī)物被發(fā)酵后轉(zhuǎn)化為
     

    (3)通過對(duì)兩個(gè)小組的操作進(jìn)行比較,實(shí)驗(yàn)中的變量是
     

    (4)細(xì)菌的繁殖方式是
     
    ,它體內(nèi)沒有成形的
     
    ,這樣的生物稱為
     
    生物.

    發(fā)布:2024/11/9 8:0:6組卷:16引用:1難度:0.5
  • 2.某實(shí)驗(yàn)小組在做“比較裸地、草地、灌叢中細(xì)菌和真菌的分布情況”探究實(shí)驗(yàn)時(shí),方案如表所示,則下列敘述不正確的是:(  )
    步驟 裸地 草地 灌叢 空白對(duì)照
    配制培養(yǎng)基 裝有牛肉膏蛋白胨培養(yǎng)基的養(yǎng)皿,高溫滅菌,冷卻編號(hào)。
    1號(hào) 2號(hào) 3號(hào) 4號(hào)
    A 把三個(gè)地點(diǎn)的培養(yǎng)皿蓋打開,暴露5-10分鐘,然后蓋上蓋。 密封,不打開。
    培養(yǎng) 將四組培養(yǎng)皿同時(shí)放入37℃恒溫培養(yǎng)箱中培養(yǎng),一天后觀察結(jié)果。
    觀察記錄(菌落數(shù)) 28 10 5 0
    ①在制備培養(yǎng)基時(shí)進(jìn)行高溫滅菌,目的是殺死其中的細(xì)菌和真菌。
    ②表中A步驟相當(dāng)于細(xì)菌、真菌培養(yǎng)一般方法步驟中的接種。
    ③為了避免實(shí)驗(yàn)的偶然性,提高實(shí)驗(yàn)結(jié)果的準(zhǔn)確性,該探究方案應(yīng)該設(shè)置重復(fù)組取平均值。
    ④細(xì)菌的繁殖方式是孢子生殖而真菌進(jìn)行分裂生殖,兩者的繁殖速度都很快,菌落容易培養(yǎng)。
    ⑤比較1、2、3號(hào)培養(yǎng)皿內(nèi)的菌落數(shù),得出的結(jié)論是:裸地處的菌落最多,草地處次之,灌叢處最少。
    ⑥區(qū)分細(xì)菌、真菌菌落的方法可根據(jù)菌落的大小、顏色和形態(tài)來(lái)判斷:放大鏡下,菌落較大、呈絨毛狀、絮狀、蛛網(wǎng)狀,顏色紅、綠、黃、褐、黑等有色的為細(xì)菌菌落,菌落較小,表面光滑粘稠或粗糙干燥,白色或無(wú)色的為真菌菌落。

    發(fā)布:2024/11/9 8:0:6組卷:44引用:3難度:0.5
  • 3.在日常生活中,我們??吹绞澄镩L(zhǎng)“毛”發(fā)霉現(xiàn)象,如發(fā)霉的橘子、發(fā)霉的饅頭等。在溫暖潮濕的天氣里,饅頭表面很快會(huì)長(zhǎng)出霉菌,而在冰箱內(nèi)儲(chǔ)存的饅頭可以保存較長(zhǎng)時(shí)間,可見霉菌的生長(zhǎng)會(huì)受到環(huán)境因素的影響。以下是某生物活動(dòng)小組的 同學(xué)們?cè)O(shè)計(jì)的“影響?zhàn)z頭發(fā)霉的環(huán)境因素”的探究實(shí)驗(yàn)。請(qǐng)你根據(jù)他們的探究方案和結(jié)果回答下列問題:
     對(duì)照實(shí)驗(yàn)第一天 第二天 第三天 第四天 第五天 
     溫暖潮濕(甲組)沒有發(fā)霉  少許發(fā)霉 很多發(fā)霉 非常多發(fā)霉 長(zhǎng)滿了霉菌
    低溫潮濕(乙組)沒有發(fā)霉 沒有發(fā)霉 沒有發(fā)霉 沒有發(fā)霉 沒有發(fā)霉 
    (1)發(fā)霉的橘子皮上長(zhǎng)的霉菌是
     
    ,該霉菌的繁殖方式是
     

    (2)他們?cè)O(shè)計(jì)的對(duì)照實(shí)驗(yàn)中變量是
     
    ,依據(jù)實(shí)驗(yàn)結(jié)果可得出的結(jié)論是
     
    。
    (3)若甲、乙兩組的環(huán)境條件分別是溫暖、潮濕和溫暖干燥,則他們需要探究的問題是
     

    發(fā)布:2024/11/10 8:0:1組卷:29引用:2難度:0.1
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