1.實驗探究
在探究食物發(fā)霉的條件時,探究小組選用同一品牌的四片相同的新鮮面包進行了如下實驗,下表是他們的實驗記錄,請分析表中數(shù)據,回答問題,
實驗一:
實驗組別 |
滴水情況 |
存放環(huán)境 |
出現(xiàn)霉菌情況 |
A |
不滴水 |
冰箱,5℃ |
5天后仍無明顯變化 |
B |
不滴水 |
室溫,25℃左右 |
第3天出現(xiàn)霉斑 |
實驗二:
實驗組別 |
滴水情況 |
存放環(huán)境 |
出現(xiàn)霉菌情況 |
C |
不滴水 |
室溫,25℃左右 |
第3天出現(xiàn)霉斑 |
D |
每天滴10滴水 |
室溫,25℃左右 |
第2天出現(xiàn)霉斑 |
(1)對比實驗一中的兩組實驗,可以發(fā)現(xiàn),
(填“溫暖”或“寒冷”)條件下食物更容易發(fā)霉。
(2)在實驗二中,我們發(fā)現(xiàn)C組面包片比D組面片出現(xiàn)霉菌的速度
,說明霉菌生長與
有關。
(3)以上兩個實驗表明,在
和
的環(huán)境中,霉菌出現(xiàn)得快,食物更容易發(fā)霉。
(4)實驗一中,如果給B組的面包上加幾滴水,霉菌會出現(xiàn)的時間會更
。
(5)發(fā)霉的食物會影響身體健康甚至危及生命、你知道哪些可以防止食物、衣物等發(fā)霉的方法嗎?(至少寫3條)
。
(6)你還知道哪些防霉新技術?(至少寫2條)
。