當(dāng)前位置： 2020-2021學(xué)年廣西河池市大化二中高二（下）期中生物試卷> 試題詳情

玫瑰精油是制作高級(jí)香水的主要成分，能使人產(chǎn)生愉悅感?；卮痍P(guān)于玫瑰精油提取的問題：
（1）玫瑰精油具有化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定、難溶于水、
易溶于有機(jī)溶劑
易溶于有機(jī)溶劑
的特點(diǎn)，一般采用水蒸氣蒸餾法進(jìn)行提取，該方法有水中蒸餾、水上蒸餾和水氣蒸餾等方式，其中簡(jiǎn)單易行的是
水中蒸餾
水中蒸餾
。
（2）提取玫瑰精油的實(shí)驗(yàn)流程：鮮玫瑰花+清水→水蒸氣蒸餾→油水混合物→加入A→加入B→過(guò)濾，得到玫瑰油。其中玫瑰花瓣與清水的質(zhì)量比是
1：4
1：4
，A是
NaCl
NaCl
，其作用是
增大鹽濃度，促進(jìn)玫瑰油水分層
增大鹽濃度，促進(jìn)玫瑰油水分層
，加入B的作用是
吸收精油中殘留的水分
吸收精油中殘留的水分
。
（3）如圖是蒸餾裝置圖，該裝置圖的安裝順序是
從下到上，從左到右
從下到上，從左到右
，如果冷水從圖中的出水口進(jìn)入從進(jìn)水口流出，則
導(dǎo)致冷凝不充分（使部分玫瑰精油隨蒸汽丟失，還可能會(huì)導(dǎo)致冷凝管因局部溫差過(guò)大而損壞）
導(dǎo)致冷凝不充分（使部分玫瑰精油隨蒸汽丟失，還可能會(huì)導(dǎo)致冷凝管因局部溫差過(guò)大而損壞）
。

【答案】易溶于有機(jī)溶劑；水中蒸餾；1：4；NaCl；增大鹽濃度，促進(jìn)玫瑰油水分層；吸收精油中殘留的水分；從下到上，從左到右；導(dǎo)致冷凝不充分（使部分玫瑰精油隨蒸汽丟失，還可能會(huì)導(dǎo)致冷凝管因局部溫差過(guò)大而損壞）

【解答】

【點(diǎn)評(píng)】

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發(fā)布：2024/6/27 10:35:59組卷：16引用：2難度：0.7

相似題

1．下列有關(guān)萃取胡蘿卜素的有機(jī)溶劑的說(shuō)法，正確的是（　?。?br />①能充分溶解色素
②與水混溶
③易燃的有機(jī)溶劑
④不會(huì)影響產(chǎn)品質(zhì)量
⑤具有較高的沸點(diǎn)
A．①②④⑤ B．①④⑤ C．②③ D．①②③
發(fā)布：2024/11/2 13:0:2組卷：7引用：1難度：0.7
解析
2．瘧疾對(duì)人類的健康造成極大危害，其病原體-瘧原蟲是一種單細(xì)胞生物?？茖W(xué)家曾用酒精提取青蒿素，會(huì)將黃花蒿中的水溶組分和脂溶組分同時(shí)提取出來(lái)，且酒精易使青蒿素失去生理活性。而屠呦呦改用乙醚提取的青蒿素，對(duì)實(shí)驗(yàn)鼠的瘧疾抑制率達(dá)到99%～100%。進(jìn)一步研究發(fā)現(xiàn)，青蒿素可以破壞瘧原蟲的核膜及質(zhì)膜。以下說(shuō)法不正確的是（　?。?/h2>
A．青蒿素屬于脂溶性物質(zhì)
B．酒精提取的青蒿素含量較高
C．青蒿素可使瘧原蟲裂解
D．乙醚提取青蒿素抗瘧效果好
發(fā)布：2024/11/3 3:30:1組卷：68引用：6難度：0.7
解析
3．下列有關(guān)植物有效成分提取的實(shí)驗(yàn)流程的描述，正確的是（　　）
①胡蘿卜→粉碎→干燥→萃取→濃縮→過(guò)濾→胡蘿卜素
②石灰水浸泡→漂洗→壓榨→過(guò)濾→靜置→再次過(guò)濾→橘皮油
③鮮玫瑰花+清水→水蒸氣蒸餾→油水混合物→分離油層→除水→玫瑰油
A．①②③ B．①② C．②③ D．①③
發(fā)布：2024/11/2 17:0:2組卷：7引用：1難度：0.7
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1．下列有關(guān)萃取胡蘿卜素的有機(jī)溶劑的說(shuō)法，正確的是（ ?。?br />①能充分溶解色素②與水混溶③易燃的有機(jī)溶劑④不會(huì)影響產(chǎn)品質(zhì)量⑤具有較高的沸點(diǎn)

1．下列有關(guān)萃取胡蘿卜素的有機(jī)溶劑的說(shuō)法，正確的是（　?。?br />①能充分溶解色素
②與水混溶
③易燃的有機(jī)溶劑
④不會(huì)影響產(chǎn)品質(zhì)量
⑤具有較高的沸點(diǎn)