如圖是某品牌白醋的標(biāo)簽,請(qǐng)根據(jù)標(biāo)簽回答問題:
XX白醋 產(chǎn)品類型:配制白醋 配料表:水、醋酸(CH3COOH) 醋酸含量:≥3g/100mL 凈含量:250mL 保質(zhì)期:12個(gè)月 |
(1)醋酸中含
三或3
三或3
種元素。
(2)每瓶該白醋中至少含醋酸
7.5
7.5
g。
(3)“醋”字可拆解為“二十一日酒變醋”,指的是一段時(shí)間內(nèi)酒精(C
2H
5OH)在微生物的作用下與氧氣反應(yīng)生成醋酸。計(jì)算:多少克醋酸中含有的碳元素質(zhì)量與13.8g酒精所含碳元素質(zhì)量相等?(寫出計(jì)算過程)