2022-2023學(xué)年山東省青島市地區(qū)高二（下）期中生物試卷

一、選擇題：本題共20小題，每小題1.5分，共30分。每小題給出的四個(gè)選項(xiàng)中，只有一個(gè)選項(xiàng)是最符合題目要求的。

• 1．我國(guó)利用傳統(tǒng)發(fā)酵技術(shù)制作果酒、果醋、腐乳、泡菜的歷史悠久，極大地豐富了人們的飲食。下列說法錯(cuò)誤的是（　　）

  A．上述產(chǎn)品中主要利用真菌進(jìn)行發(fā)酵的是果酒和腐乳

  B．制作葡萄酒時(shí)除去枝梗應(yīng)在沖洗之后，目的是防止雜菌污染

  C．將果酒制作成果醋時(shí)，只需要將發(fā)酵溫度調(diào)到30～35℃

  D．泡菜制作過程中，亞硝酸鹽含量會(huì)先上升后下降
  組卷：8引用：2難度：0.5

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• 2．發(fā)酵工程能夠在嚴(yán)格控制環(huán)境條件的情況下大規(guī)模生產(chǎn)發(fā)酵產(chǎn)品，下列說法正確的是（　?。?/h2>

  A．選育菌種是發(fā)酵工程的中心環(huán)節(jié)，所用菌種一般較單一

  B．環(huán)境條件不僅影響菌種的繁殖，也會(huì)影響代謝產(chǎn)物的種類

  C．在發(fā)酵過程中不需要向裝置中再添加必需的營(yíng)養(yǎng)組分

  D．發(fā)酵工程可以生產(chǎn)多種藥物，但不能生產(chǎn)疫苗
  組卷：5引用：2難度：0.6

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• 3．在反芻動(dòng)物瘤胃中生活著多種微生物，其中許多微生物能以尿素為唯一氮源。某小組計(jì)劃從牛瘤胃中分離出該類微生物進(jìn)行研究，如圖為實(shí)驗(yàn)所用的培養(yǎng)基配方。下列說法正確的是（　?。?/h2>

  A．該培養(yǎng)基為固體培養(yǎng)基，倒平板操作后，進(jìn)行高壓蒸汽滅菌

  B．該培養(yǎng)基上只有尿素分解菌能夠存活，因而長(zhǎng)出的菌落無須菌種鑒定

  C．接種針可以通過灼燒滅菌，灼燒時(shí)使用酒精燈的內(nèi)焰效果更好

  D．尿素分解菌能夠使培養(yǎng)基的pH升高，可據(jù)此初步確定所需菌種
  組卷：22引用：2難度：0.5

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• 4．將患者腫瘤細(xì)胞與抗原呈遞細(xì)胞“融合”制成的新型腫瘤疫苗，能使人體免疫系統(tǒng)識(shí)別并殺傷腫瘤細(xì)胞，有效控制腫瘤的轉(zhuǎn)移和復(fù)發(fā)，為癌癥治療增添了新手段。下列說法錯(cuò)誤的是（　?。?/h2>

  A．細(xì)胞融合前，可以用胰蛋白酶處理腫瘤組織

  B．該技術(shù)可采用電融合法誘導(dǎo)細(xì)胞融合，細(xì)胞膜上的蛋白質(zhì)和脂質(zhì)分子重新排布

  C．該新型腫瘤疫苗可以直接將腫瘤細(xì)胞導(dǎo)引到細(xì)胞毒性T細(xì)胞，并予以殺傷

  D．誘導(dǎo)融合完成后，必須經(jīng)過篩選才能將融合細(xì)胞進(jìn)行大規(guī)模培養(yǎng)
  組卷：27引用：2難度：0.5

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• 5．絕大部分用以生產(chǎn)生物醫(yī)藥產(chǎn)品的哺乳動(dòng)物細(xì)胞均為貼壁生長(zhǎng)細(xì)胞，這給大規(guī)模生物醫(yī)藥產(chǎn)品的生產(chǎn)帶來很大困難。微載體的出現(xiàn)，從根本上改變了傳統(tǒng)的細(xì)胞培養(yǎng)工藝以懸浮在培養(yǎng)液中的微珠作為細(xì)胞貼附的載體，可以在輕度攪拌下進(jìn)行動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)。下列說法錯(cuò)誤的是（　　）

  A．輕度攪拌有利于細(xì)胞的氧氣供應(yīng)

  B．接觸抑制現(xiàn)象為傳統(tǒng)工藝中產(chǎn)品的大規(guī)模生產(chǎn)帶來困難

  C．微珠為細(xì)胞的貼壁生長(zhǎng)提供了足夠的表面積

  D．傳代培養(yǎng)時(shí)只需將附著有細(xì)胞的微珠分到更多的瓶中即可
  組卷：6引用：3難度：0.6

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• 6．科學(xué)家通過體外誘導(dǎo)成纖維細(xì)胞，獲得了類似于胚胎干細(xì)胞的一種細(xì)胞，稱為誘導(dǎo)多能干細(xì)胞（簡(jiǎn)稱iPS細(xì)胞）。因?yàn)檎T導(dǎo)過程無須破壞胚胎，而且iPS細(xì)胞可來源于病人自身的體細(xì)胞，因此iPS細(xì)胞的應(yīng)用前景優(yōu)于胚胎干細(xì)胞。下列說法錯(cuò)誤的是（　?。?/h2>

  A．干細(xì)胞包括胚胎干細(xì)胞和成體干細(xì)胞，前者只存在于早期胚胎中

  B．iPS細(xì)胞具有組織特異性，只能分化成特定的細(xì)胞或組織

  C．在培養(yǎng)iPS細(xì)胞的過程中，定期更換培養(yǎng)液可清除代謝廢物

  D．來源于病人自身的體細(xì)胞的iPS細(xì)胞，能夠避免免疫排斥問題
  組卷：14引用：2難度：0.5

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• 7．鐵皮石斛是非常好的藥材，但其自然繁殖力極弱，生長(zhǎng)緩慢，由于人們的掠奪式采挖，資源已接近枯竭，植物組織培養(yǎng)技術(shù)為鐵皮石斛的繁殖提供了新思路。下列說法正確的是（　　）

  A．植物組織培養(yǎng)得到試管苗的過程中只需要更換一次培養(yǎng)基

  B．誘導(dǎo)愈傷組織形成時(shí)需要每日給予適當(dāng)時(shí)間的光照

  C．降低培養(yǎng)基中細(xì)胞分裂素/生長(zhǎng)素的比值，有利于誘導(dǎo)生根

  D．用同一植株體細(xì)胞離體培養(yǎng)獲得的再生苗不會(huì)出現(xiàn)變異
  組卷：14引用：3難度：0.5

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• 8．如圖為利用雜合二倍體柑橘A培育柑橘新品種的主要流程，下列說法正確的是（　?。?br />

  A．獲得柑橘A單倍體需要進(jìn)行花藥離體培養(yǎng)，②過程獲得的植株遺傳基因都相同

  B．①過程常利用的酶是纖維素酶和果膠酶，形成的原生質(zhì)體置于蒸餾水中待用

  C．③過程可以用高Ca2+-pH融合法，雜種細(xì)胞再經(jīng)誘導(dǎo)可培養(yǎng)成愈傷組織

  D．柑橘C植株所有細(xì)胞中都含有2個(gè)染色體組，雜種細(xì)胞中都含有3個(gè)染色體組
  組卷：31引用：4難度：0.5

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• 9．科研人員研究了某植物莖尖外植體大小對(duì)幼苗的成苗率和脫毒率的影響，結(jié)果如圖。研究發(fā)現(xiàn)，對(duì)莖尖用52℃熱水處理30min再用38℃熱水處理一段時(shí)間，脫毒效果更好。下列有關(guān)說法錯(cuò)誤的是（　　）

  A．培育脫毒苗依據(jù)的原理是莖尖病毒極少以及細(xì)胞的全能性

  B．實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明莖尖越小，脫毒率越高，成苗率越低

  C．熱處理可能使組織中病毒減少或減弱其侵染增殖能力

  D．根據(jù)本實(shí)驗(yàn)，培養(yǎng)脫毒苗時(shí)莖尖的適宜大小為0.12mm
  組卷：16引用：2難度：0.5

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• 10．試管嬰兒技術(shù)不僅為部分不育的夫婦提供生育的機(jī)會(huì)，又能夠通過遺傳檢測(cè)給一些遺傳病患者生育健康的下一代帶來希望（稱為設(shè)計(jì)試管嬰兒技術(shù)）。下列有關(guān)說法錯(cuò)誤的是（　　）

  A．試管嬰兒技術(shù)主要用到體外受精和胚胎移植等技術(shù)

  B．精子入卵后，卵細(xì)胞膜會(huì)發(fā)生反應(yīng)阻止其他精子入卵

  C．當(dāng)在卵細(xì)胞膜和透明帶的間隙觀察到2個(gè)極體時(shí)，說明卵子受精

  D．遺傳檢測(cè)時(shí)，主要是通過性別檢測(cè)以判斷遺傳病情況
  組卷：9引用：2難度：0.6

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三、非選擇題：本部分5道小題，共55分。

• 29．農(nóng)桿菌Ti質(zhì)粒上的T-DNA（序列已知）可以轉(zhuǎn)移并隨機(jī)插入被侵染植物的染色體DNA中。研究者將圖1中被侵染植物的DNA片段連接成環(huán)，并以此環(huán)為模板，利用PCR技術(shù)擴(kuò)增出T-DNA插入位置兩側(cè)的未知序列，進(jìn)一步分析可確定T-DNA插入的具體位置。T-DNA的序列如圖2所示，虛線處省略了部分核苷酸序列。已知SalⅠ酶的識(shí)別序列為5'G↓TCGAC3'。
  
  （1）PCR技術(shù)擴(kuò)增時(shí)起關(guān)鍵作用的酶是

   

  ，其作用是

   

  。
  （2）擴(kuò)增出T-DNA插入位置兩側(cè)的未知序列時(shí)，需要先根據(jù)

   

  設(shè)計(jì)兩種特異性引物序列，利用圖中的引物

   

  組合可擴(kuò)增出T-DNA兩側(cè)的未知序列。
  （3）若只使用一種引物，通過PCR技術(shù)制備與T-DNA的b鏈相同的單鏈作為某些檢測(cè)的探針，則所選擇引物由5'→3'的前5個(gè)堿基序列為

   

  。
  （4）對(duì)PCR產(chǎn)物測(cè)序，經(jīng)分析得到了圖1中的未知序列。下列DNA單鏈序列中（虛線處省略了部分核苷酸序列），可能正確的是

   

  。
  A．5'-TCGACCACG_____ATGTCGA-3'
  B．5-AATTCCATG_____CTGAATT-3'
  C．5'-GCAATGCGT_____TCGGGAA-3'
  D．5'-TTGATACGC_____CGAGTAC-3'
  （5）PCR技術(shù)擴(kuò)增出T-DNA插入位置兩側(cè)的未知序列后，擴(kuò)增產(chǎn)物可用

   

  技術(shù)進(jìn)行鑒定。
  組卷：9引用：1難度：0.5

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• 30．人體肝臟細(xì)胞中的乙醛脫氫酶2（ALDH2）是人體酒精代謝中的關(guān)鍵酶。如圖表示利用基因工程生產(chǎn)ALDH2過程中使用的質(zhì)粒及目的基因的部分結(jié)構(gòu)，β-半乳糖苷酶能分解無色的X-gal產(chǎn)生藍(lán)色物質(zhì)。圖中氨芐青霉素抗性基因、β-半乳糖苷酶基因、目的基因的序列中分別含有1種、5種、2種限制酶的識(shí)別序列及切割位點(diǎn)。
  
  （1）構(gòu)建基因表達(dá)載體時(shí)一般至少需要兩種限制酶，以防止

   

  和

   

  。設(shè)計(jì)啟動(dòng)子的作用是

   

  。
  （2）為了使目的基因與載體能正確連接，應(yīng)在擴(kuò)增的目的基因A、B兩端分別引入

   

  和

   

  兩種不同限制酶的識(shí)別序列。
  （3）MunⅠ酶切后的末端與EcoRⅠ酶切后的末端能連接，原因是

   

  。
  （4）以大腸桿菌為受體細(xì)胞，在篩選插入ALDH2基因成功的受體細(xì)胞時(shí)，除營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)外，還要在培養(yǎng)基中加入的物質(zhì)有

   

  。
  （5）研究發(fā)現(xiàn)如果將ALDH2的第36位的氨基酸替換，可提高其催化效率。請(qǐng)寫出通過蛋白質(zhì)工程技術(shù)獲取高效ALDH2基因的操作流程：

   

  。
  組卷：7引用：2難度：0.5

  解析