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人們常利用酵母菌制作花糕、饅頭等,如圖是某生物興趣小組的同學(xué)設(shè)計(jì)的實(shí)驗(yàn):在五個(gè)相同的瓶子中分別裝入等量的相應(yīng)物質(zhì),攪拌均勻,在其瓶口處套上氣球,置于相應(yīng)的溫度下,一段時(shí)間后觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。分析回答下列問(wèn)題:
菁優(yōu)網(wǎng)
裝置
物質(zhì) 水、葡萄糖、酵母菌 水、酵母菌 水、葡萄糖 水、葡萄糖、酵母菌 水、葡萄糖、酵母菌
溫度 25℃ 25℃ A 0℃ 100℃
(1)一段時(shí)間后觀察發(fā)現(xiàn):氣球張大的裝置是
,使氣球膨脹的氣體是
二氧化碳
二氧化碳
,鑒定的方法是:將此氣體通入
澄清的石灰水中
澄清的石灰水中
。
(2)若要驗(yàn)證酵母菌的發(fā)酵作用,則應(yīng)該選擇的對(duì)照實(shí)驗(yàn)裝置是
甲和丙
甲和丙
,丙裝置中A的溫度應(yīng)該為
25℃
25℃
。
(3)若要選擇實(shí)驗(yàn)裝置甲、丁利戊作為對(duì)照實(shí)驗(yàn),則探究酵母菌的生活需要
適宜的溫度
適宜的溫度
。

【答案】甲;二氧化碳;澄清的石灰水中;甲和丙;25℃;適宜的溫度
【解答】
【點(diǎn)評(píng)】
聲明:本試題解析著作權(quán)屬菁優(yōu)網(wǎng)所有,未經(jīng)書面同意,不得復(fù)制發(fā)布。
發(fā)布:2024/6/27 10:35:59組卷:8引用:1難度:0.5
相似題
  • 1.釀制白酒的原料一般用高粱、大米或小麥等,需要經(jīng)過(guò)煮熟、發(fā)酵、蒸餾、配制四個(gè)主要步驟。白酒的主要成分是酒精,酒精在體內(nèi)代謝的最終產(chǎn)物是二氧化碳和水,據(jù)此回答:
    (1)釀制白酒的原料高粱、大米或小麥的營(yíng)養(yǎng)素是
     
    ;
    (2)發(fā)酵過(guò)程是利用微生物的
     
    (選填“有氧呼吸”或“無(wú)氧呼吸”)把有機(jī)物分解為酒精和二氧化碳;
    (3)酒精能被胃和小腸吸收,它
     
    (選填“是”或“不是”)消化的最終產(chǎn)物;
    (4)酒精代謝的最終產(chǎn)物排出體外的途徑主要有
     
    。

    發(fā)布:2024/11/5 8:0:2組卷:77引用:2難度:0.4
  • 2.下列關(guān)于細(xì)菌、真菌與人類生活關(guān)系的敘述中,不正確的是(  )

    發(fā)布:2024/11/4 8:0:2組卷:16引用:2難度:0.7
  • 3.如圖1所示是面包的制作過(guò)程。(酵母菌在有氧的條件下,分解葡萄糖,產(chǎn)生二氧化碳和水;在缺氧的條件下,分解葡萄糖,產(chǎn)生酒精和二氧化碳。酵母菌有氧發(fā)酵或無(wú)氧發(fā)酵受溫度影響明顯,酵母菌生活的最適溫度在30℃左右。)
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    (1)將生面團(tuán)保持在30℃,1小時(shí)后它的體積將會(huì)
     
    。
    (2)酵母菌屬于
     
    類(細(xì)菌或真菌),它的細(xì)胞結(jié)構(gòu)包括
     
    、細(xì)胞膜、
     
    和細(xì)胞質(zhì)。(3)如圖2所示生物是
     
    ,其基本結(jié)構(gòu)包括細(xì)胞壁、細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì),有的還有莢膜和鞭毛。
    (4)若將面包置于一個(gè)溫暖而潮濕的地方,數(shù)天后面包表面出現(xiàn)許多黑色斑點(diǎn),它們所屬的生物類群是真菌中的
     
    。

    發(fā)布:2024/11/4 8:0:2組卷:21引用:1難度:0.3
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